Panier

Aucun produit

À définir Livraison
0,00 € Total

Newsletter

Saint Valentin au Château d'Art-sur-Meurthe - Le jeudi 14 février 2019

Saint Valentin au Château d'Art-sur-Meurthe - Le jeudi 14 février 2019

À 10 min de Nancy, dans un château du 18ème, offrez à votre moitié, un dîner d’exception dans cet écrin de charme

La soirée tout inclus au château : Apéritif, menu, vins et café

-

Au menu de cette soirée particulière :

L'APÉRITIF A TABLE

La planche "amour"

Sucette de foie gras à l'or

Oeuf de caille au plat

Tira "truf"

Le coeur, coeur de saumon fumé

&

‘L'épeautre’

De homard, pois verts, sauce américaine à la vanille

-

LE DINER

Rose - Amuse bouche

Foie gras poché au bouillon

Cendre de morilles

"Barbe à papa"

-

Tartine

Pain noir au charbon

Langouste "mayo"

Jardin de fleurs et légumes

-

Coque

Au sel, Saint-jacques

Beurre de corail, émulsion d'écrevisse

Risotto d'artichaut

-

Oeuf

Juste parfait

Râpé de truffes

Sel rose

-

Veau de lait 

De lait

Chouchou de cèpes

Émulsion de pommes de terre au beaufort d'Hiver

Figue confite 

-

 Salade d'amour

Fruits exotiques, glace à la rose enfermée dans un vaporeux nuage d'oeuf monté, nougatine

Plus de détails...

80,00 €

Ce produit n'est pas vendu à l'unité. Vous devez sélectionner au moins 2 quantité pour ce produit.

Dîner aux chandelles dans un univers prestigieux

Une rose offerte par couple

*

Dîner au Champagne

Une bouteille de champagne ‘Senez’ pour deux incluse*
Eaux, softs et café compris

Vin lors du plat sur demande : Pic St Loup - Domaine de L'Hortus

*

 Nous vous accueillons à partir de 20h

En raison du coté gastronomique et romantique que nous voulons réserver à notre clientèle, nous ne prenons pas de réservation pour des grandes tables. 

Merci pour votre compréhension.