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Black Box Buffet

Black Box Buffet

8 Coffrets pour buffet froid

Les Black Box Buffet sont des assortiments prévus pour 10 à 12 personnes environs. Chaque coffret est livrée dans son fourreau orange.

  • La BBB - Viandes froides
83.49 € TTC
  • La BBB - Charcuterie
61.49 € TTC
  • La BBB - Légumes
40.37€ TTC
  • La BBB - Poissons
100.74 € TTC
  • La BBB - Fromages
71.50 € TTC
  • La BBB - Pains
10.90 € TTC
  • La BBB - Tartes (36 pièces)
59.40€ TTC
  • La BBB - Verrines sucrées (30 pièces)
59.40 € TTC

Plus de détails...

83,49 €

1 - La BBB – Viandes froides- 83.49 € TTC 2 - La BBB – Charcuterie - 61.49 € TTC
Rumsteck aux baies, rôti de porc au poivre, magret de canard, poudre de dragées, cornichons en Julienne, gelée au porto, tomates cerises, le coffret 3 sauces Saucisson lorrain, jambon des Vosges en rouleau, chorizo du pays Haut, jésus Lorrain, terrine de campagne maison, cornichons en julienne, rose de beurre, tête de moine, le coffret 3 sauces
3 - La BBB – Légumes - 40.37€ TTC 4 - La BBB – Poissons - 100.74 € TTC
Carotte, carotte jaune, concombre, choux fleurs, radis blanc, radis, sauce aioli, tarama, tomatade Saumon fumé en chiffonnade, saumon frais aux épices, cabillaud à l’ail des ours, pétoncles marinées aux agrumes, blinis tarama rose, tomates cerises, salicornes marines en salade, le coffret 3 sauces
5 - La BBB – Fromages - 71.50 € TTC 6 - La BBB – Pains - 10.90 € TTC
Un assortiment de fromages affinés et fermiers, fruits secs et mendiants, rose de beurre 3 pains tranchés : campagne, céréales, noix
7 - La BBB – Tartes (36 pièces) - 59.40€ TTC 8 - La BBB – Verrines sucrées (30 pièces) - 59.40 € TTC
6 sortes de tarte baby du moment Panacotta fruits de saison, riz au lait, caramel au beurre salé, mousse chocolat maison, crème brulée, suprêmes de fruits en compote